Heute bei der Prinzessin: Vegane, mit (Wilmersburger-)Käse überbackene Pilz-Kartoffeln, die mit (oder ohne) Dip warm eine super Sache auf dem Teller sind, aber sich auch…
Schreibe einen KommentarKategorie: Mittagessen
Meine liebsten Rezepte fürs Mittag- oder auch Abendessen. Einfach, schnell und lecker!
Der Frühling kommt, da darf ein frischer, veganer Kartoffelsalat nicht fehlen! Ob zum Grillen, zu Wurst und Schnitzel oder gar veganen Backfisch. Ein (nord-)deutscher Klassiker…
Schreibe einen Kommentar
Kalorienarme, vegane Sahnesauce? Die auch noch cremig sein soll? Kein Problem, die Lösung ist diese tolle, Blumenkohl-Sahne-Sauce, die schnell und einfach gemacht ist. In letzter…
2 Kommentare
Heute gibt es ein leckeres Crossover aus Pizzaschnecken mit „klassischem“ Flammkuchenbelag – vegan Flammkuchenschnecken. Schön herzhaft und eine tolle Sache für Buffets, Partys oder Fernsehabende. Wer faul ist,…
2 Kommentare
Heute gab es für die Prinzessin und den Prinzen einen schnellen Auflauf aus allerlei Resten – natürlich vegan. Die heutige Variante des Reste-Auflaufs besteht aus…
Ein Kommentar
Unter dem Weihnachtsbaum lagen bei mir dies Jahr eine Pelmeniform namens Pelmeniza und ein Ravioli-/Teigtaschenformer. Sehr tolle Geschenke, über die ich mich sehr gefreut habe – danke nochmal!…
4 Kommentare
Für alle (veganen) Fischliebhaber hier mein liebster pflanzlicher Ersatz: Panierter Auberginen-Fisch. Super fischig, einfach und lecker! Nachdem ich vor Kurzen schon einen Eintrag zum Thema Panieren…
3 Kommentare
Hier ein leckeres Rezept für einen veganen Nudelauflauf, super einfach, schnell & günstig, da ohne besonderen Zutaten – leider auch ohne schönes Foto. Schon länger…
Schreibe einen Kommentar
Heute gibt es einen schnellen, veganen Salat aus Broccoli und Tomaten, der auch warm super schmeckt. Ein weiteres Rezept der Kategorie „vegan in schnell, einfach…
Schreibe einen Kommentar
Hier ein Rezept für geschmorten Weißkohl, vegan, günstig und einfach! Für Leute (wie mich), die sich fragen, wie man denn so einen riesigen Weißkohlkopf verbrauchen…
2 Kommentare