Für alle (veganen) Fischliebhaber hier mein liebster pflanzlicher Ersatz: Panierter Auberginen-Fisch. Super fischig, einfach und lecker! Nachdem ich vor Kurzen schon einen Eintrag zum Thema Panieren…
5 KommentareKategorie: Schnitzel
Ich liebe Paniertes (leider viel zu sehr…) – hier meine Favoriten von Backfisch bis Zucchinischnitzel.
Statt gekauften (Veggie-)Schnitzeln wird selbst paniert – und zwar alles, was man gern hat, wie z.B. Zucchini, Kohlrabi und Aubergine. Schnell, einfach und günstig! Hui,…
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