Hier kommt meine würzige Kürbis-Gelbe-Bete-Suppe, eine einfache und schnelle Suppe, die an kalten Tagen Farbe auf dem Teller und Wärme in den Magen bringt. Lecker!…
Schreibe einen KommentarSchlagwort: Gemüse
Heute mal eine kleines Rezept für einen tollen Salat mit heimischen Wintergemüse – Winterpostelein und roter Bete. Winterpostelein kannst du auch ganz einfach selber anbauen (auch als Anfänger), wie genau erkläre ich auch. Und es lohnt sich!
Schreibe einen Kommentar
Ein Loblied an Blumenkohlblätter. Die Blätter sind nicht nur essbar, sondern sogar leckerer und geschmackvoller als der Blumenkohl selbst. Schmeckt super in Gemüsepfannen oder Suppen.
Schreibe einen Kommentar
Diese würzige Zucchinipaste ist ein einfacher und leckerer Dip zu Rohkost und Baguette und ebenso ein perfekter veganer Aufstrich, der sogar günstig ist. Ich liebe…
Schreibe einen Kommentar
An warmen Tagen gibt es einen kalten Smoothie – in schönen Pink dank roter Bete. Gesund & hübsch, dabei super einfach & schnell gemacht –…
2 Kommentare
Kalorienarme, vegane Sahnesauce? Die auch noch cremig sein soll? Kein Problem, die Lösung ist diese tolle, Blumenkohl-Sahne-Sauce, die schnell und einfach gemacht ist. In letzter…
2 Kommentare
Heute in der Suppenterrine: Vegane Broccoli-Creme-Suppe in zauberhaften Grün mit – natürlich farblich passend – gerösteten Kürbiskernen. Schnell, einfach und kaum Dreck in der Küche!…
Schreibe einen Kommentar
Hier kommt der dritte Teil der Vorspeisenvariationen, ein leckerer Linsendip aus roten Linsen mit Kreuzkümmel. Im ersten Teil gab es schon das tolle, wunderbar weiche Auberginen-Bruschetta,…
Ein Kommentar
Heute gibt es einen schnellen, veganen Salat aus Broccoli und Tomaten, der auch warm super schmeckt. Ein weiteres Rezept der Kategorie „vegan in schnell, einfach…
Schreibe einen Kommentar
Hier ein Rezept für geschmorten Weißkohl, vegan, günstig und einfach! Für Leute (wie mich), die sich fragen, wie man denn so einen riesigen Weißkohlkopf verbrauchen…
2 Kommentare