Alle Posts
[Scharfe] Zucchini-Tomatensauce eingekocht
Anmerkung: Dieser Beitrag enthält mit * gekennzeichnete Affiliate-Links zu Amazon (Warum?). Es geht weiter bei mir mit…
Was ist Fermentieren?
Dies Jahr steht bei mir besonders das Thema „Haltbarmachen und Konservieren“ im Fokus. Neben dem…
Anleitung: Wie koche ich richtig ein?
Anmerkung: Dieser Beitrag enthält mit * gekennzeichnete Affiliate-Links zu Amazon (Warum?). Dank Gemüsegarten und einiger…
Einkochen ist… gefährlich? (Botulismus)
Anmerkung: Dieser Beitrag enthält Affiliate-Links zu Amazon (Warum?). Seitdem ich mein eigenes Gemüse im Garten…