Herzhafte, pinke Bulgur-Bratlinge mit wahsinnig toller Würzung. Vegan, einfach und günstig – unbedingt probieren! Erinnert sich noch jemand an die tollen orientalischen Bulgur-Bällchen, die ich…
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10-Minuten-Essen für faule Veganer: Pizza als Pizzarolle bzw. gefülltes Pizzabrot. Schnell, einfach , lecker & auch praktisch zum Mitnehmen, auf dem WG-Party-Buffet & vorm Fernseher.…
4 KommentareHeute (wieder) ein Burger-Rezept, diesmal mit Kräuterseitlingen, denn vegane Burger sind unglaublich lecker (auch für Nicht-Veganer), schnell & einfach gemacht und schmecken toll vom Grill…
2 KommentareHeute hab ich ein Rezept für richtig einfache & schnelle vegane (Falafel-)Burger-Patties für euch, die aus einem spontanen Sonntags-Heißhunger auf Burger entwickelt wurden und somit…
Schreibe einen KommentarWer denkt, dass ein Burger nicht nur mit Gemüse als Patty funktioniert, sollte umbedingt diesen veganen Portobello-Burger probieren! Dieser Burger ist so einfach und soo…
Ein KommentarVegan heißt ja nicht gesund: Friteusen-Einweihung mit genialen, veganen Zwiebelringen im würzigen Bierteig. Dazu gibt es natürlich selbstgemachte vegane Mayo. Weihnachten ist vorbei und damit auch…
Ein KommentarMayonnaise – das klappt auch vegan, dauert nur 5 Minuten und ist (leider) unglaublich lecker. Mit Einzug der Fritteuse in Leben und Wohnung wurde es mal…
3 KommentareFür alle (veganen) Fischliebhaber hier mein liebster pflanzlicher Ersatz: Panierter Auberginen-Fisch. Super fischig, einfach und lecker! Nachdem ich vor Kurzen schon einen Eintrag zum Thema Panieren…
5 KommentareHier mein Rezept für vegane Frühlingsrollen (inklusive Faltanleitung), allerdings nicht klassisch – sondern mit Reispapier und in Backofen gemacht – lecker, gut für mehrere vorzubereiten und…
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