30 °C – und die Prinzessin steht in der Küche und kocht Sirup.
Wer diesen Blog schon ein wenig verfolgt, der hat sicher schon mitbekommen, dass ich eine Vorliebe für flüssigen Zucker in Flaschen habe, da er allerlei Getränke (und manchmal auch Speisen verfeinert). Außerdem ist es auch ein in einer hübschen Flasche ein schönes Geschenk für Freunde.
Heute gab es bei mir Karamell-Sirup. Früher habe ich meinen Kaffee immer mit Milch getrunken, bin aber mittlerweile dazu übergangen, Kaffee mit Zucker zu trinken, da ich nicht so richtig die perfekte Alternative für den Kaffee gefunden habe – und ich auch Schwierigkeiten hatte meine (Soja-)Milch aufzubrauchen.
Mittlerweile habe ich mich an den schwarzen Kaffee gewöhnt, aber ab und an brauche ich ein bisschen Abwechslung zum Zucker – und dann gibt es Sirup im Kaffee, z.B. Haselnuss- oder Mandelsirup.
Oder: Wie heute – Karamellsirup, der geht nämlich ganz einfach und schnell. Außerdem werden keine Nüsse benötigt, die ich heute auch gar nicht zu Hause hatte… 😉
Sirup-Rezeptsammlung
Wer lieber einen anderen Sirup möchte, ob als Geschenk oder für sich selbst, für den habe ich hier noch eine Liste meiner bisherigen Rezepte gesammelt:
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Und was ist dein Lieblingssirup? 🙂
Viel Spaß mit dem Rezept,
Sandra
[…] Rezept für den Sirup gab es letztens schon, benötigt auch nur zwei Zutaten und 20 Minuten Zeit (und ist auch ein super […]
Liebe Sandra,
danke für das Teilen von diesem super einfachen Rezept!
Meinst Du, man kann den Sirup auch direkt mit Kaffee vermischen und irgendwie lagern?
Habe letztens Werbung von MOIN erhalten, die eben genau sowas anbieten.
Kaffeekonzentrate in verschiedenen Geschmacksrichtungen, wie zb Caramel.
Wäre ja ultra cool, wenn man auch das zuhause nachmachen könnte.
Liebste Grüße
Hallo 🙂
Gute Frage, durch die hohe Zuckerkonzentration hält sich der Sirup ja total lange. Wenn man das mit Kaffee mischen will, ist das ja nicht mehr gegeben. Wie lange möchtest du das lagern?
Und schick mal gerne einen Link, was du genau meinst, hab das gerade online nicht gefunden 🙂
LG Sandra